PROF. GIANFRANCO CAPPELLO

Sto scendendo di peso troppo poco?

"Professore, non sono scesa di 10 kg!". Ma chi ti ha detto che saresti scesa di 10 Kg?

La mia promessa è un calo pnderale che va dal 7 al 10% del peso iniziale. E questo vale per i pesi più o meno "urbani", diciamo al di sotto di 120 kg. Un paziente di 200 kg non scenderà di 20 kg in 10 giorni.
Il problema è che molto spesso i miei pazienti non sono molto avvezzi alle percentuali: di seguito vi riporto una tabella che vi aiuterà.

Peso iniziale        7%        10%

       60              4.6          6
       70              4.9          7
       80              5.6          8
       90              6.3          9
      100              7           10
      110             7.7         11
      120             8.4         12

E non gridate allo scandalo se scendete mezzo kg meno del 7%!
All'inizio della cura faccio compilare una piccola scheda dove tra le varie domande ce n'è una abbastanza ovvia: "Qual'è la dieta più efficace che hai fatto finora?". La risposta più entusiasmante non va oltre i 5 kg in un mese.

In ogni caso ricordate che avvicinarsi di più verso il 10% bisognano due cose:

a) non aver fame
b) fare moto (passeggiate!)